Antal personer: 4   Ingredienser: 4-8 æbler 4 dl vand 4 spsk sukker 4 tsk Maizena
			Fremgangsmåde:   Skyl, skræl og del æblerne. Sæt dem over i koldt vand og bring dem langsomt i kog. Kog æblerne omtrent møre, tilsæt sukker og smag til med sukker. Tag gryden af og hæld straks jævningen i under omrøring. Det er ikke sikkert, at al jævningen skal hældes i. Hvis grøden ikke er klar, varmes den op igen under omrøring. Grøden hældes op i en glasskål.