|
|
|
|
|
-
|
-
Antal personer: 12
-
- Ingredienser:
375 g smør
225
g chokolade
6
æg
375
g sukker
225
g hvedemel
4½
spsk. kakao
300
g valnødder
Rørt is:
3 liter vanilleis
1/4 l. piskefløde
|
|
 |
|
|
|
|
| |
|
-
Fremgangsmåde:
-
-
Hak valnødderne. Bræk chokoladen i små
stykker og kom den i en lille gryde sammen med smørret.
Smelt smør og chokolade langsomt i gryden og lad det køle.
Pisk æg og sukker helt lysegult og luftigt. Bland mel kakao
og valnødder sammen og vend det forsigtigt ned i æggemassen.
Vend chokoladeblandingen ned i dejen. Hæld dejen i en smurt
form og sæt den midt i ovnen. Bag kagen i ca. 25 minutter
ved 175 grader. Lad kagen køle af og skær den i firkanter.
-
Is:
-
- Hæld
isen i en skål, og rør den med håndmixer. Når konsistensen
er god blandes fløden i.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
